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柿の葉シリーズ
一度体験してから、ずっと作りたくて、、、柿の葉を探してウロウロしてましたが、、、お友達のGちゃんが、おじいちゃんちで、たくさん摘んで持ってきてくれました。すごくたくさんいただいたので、大事に使わせていただきたいので、柿の葉ずし用は塩漬けにして、小さい葉は、蒸して乾燥させてお茶にしまーす。