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今年の梅を入れる為にツボを空けます。
去年漬けた梅干しを出して、梅干しと、梅酢と、シソに分けます。
梅干しと梅酢は、、冷蔵庫に、シソは、お天気の日に干して、フープロ掛けてゆかりふりかけにします。(^.^)