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角の無い、角食〜〜
今日は、久しぶりにプルマンブレッド(角食)を焼いてみました。(^○^)
久しぶりなので、発酵がちぃっと足りず、カクカクとした角がちょっと出なかった〜〜σ(^_^;)残念、、、焙煎五穀入りのお気に入りの生地のパンです。